16 Déc 2016

Temps Forts

spectacle et repas de Noël organisés par la mairie!

P1120213Vendredi 16 décembre, nous avons assisté à un spectacle de Noël offert par la mairie de Foussais-Payré avec les enfants de l’école Gaston Goulard. C’était l’histoire de Ceda, un lutin, qui avait rétréci et décoloré le costume du Père-Noël. Nous l’avons aidé à réparer sa bêtise! Ensuite le Père-Noël nous a distribué des bonbons. Enfin nous nous sommes rendus à la salle du Prieuré pour la première fois depuis sa restauration pour déjeuner. Nous nous sommes régalés dans un beau décor et nous avons bien aimé discuter avec les enfants de l’école publique!

P1120218

P1120220 Joyeux Noël et bonnes vacances à tous!!!

16 Déc 2016

Actualités

Une très bonne recette de Noël…

saucisson_au_chocolat

Mardi après-midi, nous avons fait de la cuisine tous ensemble pour fêter Noël !!!
Nous avons cuisiné du « chaussisson » c’est-à-dire du saucisson au chocolat.
Voici la recette pour 8 personnes :

Temps de préparation : 15 minutes
Ingrédients :
180 g de chocolat noir
100 g de beurre
100 g de sucre glace
1 œuf
150 g de biscuits secs (style petits beurres)
Préparation :
Faire fondre le chocolat et le beurre. Le fouetter pour le rendre bien lisse.
Ajouter l’œuf au chocolat et le beurre pas trop chaud puis le sucre glace.
Emietter les biscuits.
Mélanger le tout et verser cette préparation sur du papier aluminium comme un saucisson (environ 30 cm de long).
Replier le papier aluminium tout autour et lui donner la forme du saucisson.
Mettre au frigo pendant environ 6h (le temps qu’il durcisse bien).
Enlever l’alu et passer le saucisson dans la noix de coco râpée. Découper sur une planche en bois comme pour un vrai saucisson.

Bonne dégustation !